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使用油烟机也会犯“错误”,油烟机是侧吸式的好还是顶吸式的好
更新时间: 2019-9-21 打印本页 || 关闭窗口

  人们越来越重视身体的健康,尤其是在日常保养方面,可是不管我们如何谨慎,每天烧饭时厨房里的油烟却是不可避免的,所以油烟机成了众多家庭的必备电器。那么您真的会正确使用家里的油烟机吗?今天杭州油烟机维修师傅为大家简单介绍一下日常使用油烟机的错误方法。
  误区一:只在炒菜时开吸油烟机,而在烧开水、煮饭时不开。其实吸油烟机的功能不仅仅是抽走烹饪油烟,还应该消除燃气污染(一方面是每次点火、熄火时泄漏的燃气,另一方面是燃气在燃烧过程中产生的废气)。特别是液化石油气,含有多种强致癌物质,比烹饪油烟更有害健康。
  误区二:只注意抽油烟,而忽视补充新鲜空气。在排油烟的同时,应用换气扇补充新鲜空气,这样才能保持燃气具有充足的氧气维持燃烧。
  误区三:吸油烟机与灶具间的距离不足70厘米,或将吸油烟机安装于使用固体燃料(如煤、木材等)的灶具上等,这些做法均藏有火灾隐患。
  误区四:用酒精溶液擦洗塑料件,用金属擦洗吸油烟机表面,这会使塑料件、吸油烟机表面失去光泽。
  误区五:经常半年才清洗一次过滤网。在每天使用的情况下,应每半个月或1个月将过滤网清洗一次,否则会影响滤油效果。
  油烟机应避免自行拆装,要定期检查减少安全隐患。
油烟机是侧吸式的好还是顶吸式的好?   
  侧吸式和顶吸式那个吸烟效果好?
  侧吸式的油烟机带有油烟分离面板,避免油烟进入烟机内腔,能够第一时间抽吸油烟,清除油烟的效果还是比较好的。
  顶吸式的油烟机一般安装在灶台上方,通过上面的排气扇把油烟吸走。排烟效果比较直接有效。
  总结:就目前来看,顶吸式和侧吸式的吸油烟效果其实是一样的。之前侧吸式的吸油烟效果确实比较差,但是现在经过技术的改良,它的吸油烟效果几乎和顶吸式的油烟机等同。
  侧吸式和顶吸式那个更方便实用?
  侧吸式的油烟机采用的是斜面的设计,不容易碰头滴油,几乎不受住户身高的限制。而且,侧吸式的油烟机在清洗的时候比较方便,只需要清洗油烟面板就可以了。
  顶吸式的油烟机一般是在灶具的正上方,容易碰头。长期以来油渍积累容易滴油。
  总结:除了吸烟效果以外,侧吸式的油烟机显然比顶吸式的油烟机具有优势,不仅方便清洗,日常生活中也比较实用美观。
  你家适合哪种油烟机
  如果是小户型的厨房,建议你选择侧吸式的油烟机,顶吸式的比较占用空间。侧吸式的油烟机会妨碍大型的蒸笼使用。另外,选择油烟机也要跟整体的装修风格相搭配,如果是开放式的厨房,建议使用顶吸式的油烟机。
作为厨房中必不可少的油烟机,如果我们保养不够的话,油烟机的排烟能力就会大大降低,甚至彻底罢工。那么油烟机故障维修方法有哪些?
故障一:通电后不能启动
原因分析及处理:电源线断路或接头脱焊,仔细查出断路点或脱焊点,重新焊牢;通断开关断路或触点接触不良,检查断路器处是否焊好,若触点接触不良要换新品;电机启动电容器容量减小或短路、断路,这要更换同规格的电容器才能使电机运转;变速线圈断路或短路,对变速线圈修补或更换新品;抽油烟机轴承损坏而卡住转轴,必须更换轴承;定子绕组短路或连接线断路,对定子绕组修补或更换新品。
故障二:油烟机运转时有异常声音或噪音大
原因分析及处理:装配不当使风叶松动而碰导风框产生异常声音,重新正确装配、紧固风叶紧钉;电机轴承严重磨损,必须更换同型号轴承;电机装配不良,校正电机定子转子间隙使其均匀,如轴向有窜动,应加适当垫圈;抽油烟机风叶变形不平衡,校正风叶,调风叶的动、静平衡;出风管道设计不合理。出风管道尽量少拐弯,拐弯处要弧度大而呈圆形。
故障三:抽油烟机振动过大
原因分析及处理:抽油烟机固定不坚实或安装不良,加橡胶垫或泡沫塑料,固定结实;叶片上有异物,内部积垢过厚.清除叶片上的异物及内部脏垢;主轴与风叶套筒偏心,重新调整主轴与风叶套简使其同心;电机轴承磨损或轴承孔过大,更换同规格的新轴承;电机绕组局部短路或断路,更换绕组或电机。
 故障四:油烟机漏油
原因分析及处理:抽油烟机安装不当,仰角不足,重新安装,使其保持一定的仰角,使吸出的油自然顺利流下油杯;或在出风口处加一滤网并具有一定角度,使油滴在表面张力的作用下滴不下来;密封条日久失效,在密封处加垫胶皮或泡沫塑料条,压紧部件,提高密封水平;没有定期进行清理,应经常清除油杯中的油垢及清洗各滤网和管道,避免烟、油垢外溢。
 故障五:抽油烟效果差
原因分析及处理:抽油烟机安装点离炉灶过高,适当降低安装点;排气管过长或出风口方向选择不当,适当缩短排气管,重新选择出风口方向;密封条失效漏气,更换密封条使其密封严实;内循环式活性碳失效,更换活性碳;室内外压差过大,适当打开门、窗减小室内外压差;电压过低,必要时要配置稳压器;吸风通路被油污堵塞,清洗油污。
故障六;油烟机琴键开关失灵
原因分析及处理:如果按下琴键开关能锁住,各档按下都不能启动电机,则公共连线断路,查出并重新焊好;如其中一档按下电机不能运行,另外档正常,表明只有失控那一档的接点损坏或分档连线断落,应修复接点和连线;如按下琴键开关电机能运行,松开后琴键锁不住,主要是开关中导电弹簧变形与导电片接触不上,或开关弹簧片位移或脱落,应调整弹簧片或更换新开关;如按下琴键开关两档都锁住,说明互锁弹簧被挤压变形、位移,应调整修理互锁弹簧。
故障七:抽油烟机影响炊事火源热量
原因及分析处理:抽油烟机排风量选择过大,引起热量浪费,延长了加热时间,要适当选择排风量;抽油烟机安装过低,应适当提高抽油烟机的高度。
故障八:抽油烟机脏污严重
原因分析及处理:没及时清洗抽油烟机,应及时清洗擦试抽油烟机;未对风道清洗,可断电后,打开盖,取出各档板和滤网,清洗干净后装好。
当家里有新房装修、超过使用年限的吸油烟机需要更换的时候,我们就需要购买一台新的吸油烟机。面对市场上众多品牌、众多类型、众多款式的吸油烟机产品,我们该怎样选择最合适的吸油烟机呢?如果您对吸油烟机的相关知识不是很了解,就有可能要花费甚至浪费很长的挑选时间,因此掌握一定的吸油烟机知识非常必要。
一、款式.您在去商场之前,可能并不知道自己需要一台什么样的吸油烟机。但就像交朋友一样,第一印象(外观)总是非常重要的。我们很可能会因为某款吸油烟机的款式而喜欢上它,并最终选择它。吸油烟机的款式基本上由它的类型所决定,因此您首先要知道吸油烟机是如何分类的,这样也有助于您了解其他特点。
1、从排烟结构来划分,吸油烟机主要可以分为顶吸型、近吸型以及侧吸型三种。
顶吸型:顶吸型吸油烟机将风机系统放置在集烟内腔的顶部,进风口直接面对上升的油烟,通过减少油烟在集烟内腔的涡流时间,实现快速排油烟。它采用完全密闭的排烟室,与机体内部完全隔离,通过过滤油网分离油烟,减少油烟对电机、风叶的侵蚀的同时排风量也得到了充分的提升,因此吸油烟效果比较好。此外,顶吸型吸油烟机在集烟内腔的结构设计上采取一体成型的工艺处理,日常清洗非常便利。所以无论您是选择中式吸油烟机还是欧式吸油烟机,顶吸型吸油烟机都应该是您的首选。
近吸型:近吸型吸油烟机的集烟内腔采取敞开式的结构设计,相对于顶吸型吸油烟机来说,近吸型吸油烟机的进风口离油烟源头距离更近,缩短了油烟上升的运动距离,排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采取了敞开式的款式,增大了烹饪空间范围,使得在做饭时不会存在压抑感。如果您是一个崇尚自由的人,这类产品应该是您的最佳选择。
侧吸型:侧吸型吸油烟机的风机系统侧放在集烟内腔的侧面,与顶吸型结构相比,油烟会在集烟内腔形成涡流,排烟效果没有顶吸型显着。同时受到结构限制,集烟内腔往往无法实现一体成型。导油方式上一般以机体内部油路实现导油与排油,清洗时比较麻烦。所以侧吸型吸油烟机已经逐渐被顶吸型和近吸型吸油烟机所代替。
2、从款式形态上分,有中式和欧式两种。
中式吸油烟机有一个深型集烟腔,拢烟效果比较好,比较适合国内爆炒的烹饪环境。
欧式吸油烟机经过“中国化”改造后,排烟效果大幅提升,与中式吸油烟机不相上下。加之优美的外观款式,使之成为中式厨房、欧式装修风格的点睛之笔。根据欧式吸油烟机的面板外观,业内通常将其分为弧形、塔形、T形和其他类型:弧形欧式吸油烟机:其面板形态为圆弧形,视觉比较柔和,形态上比较容易亲近。如果你不太喜欢硬朗的东西,这类油烟机比较适合您。
塔形欧式吸油烟机:其面板形态类似于中国的建筑物——塔,其烟罩、面板一般采用近似于直线的设计元素。该类油烟机视觉比较冷峻,如果您的厨房装修风格偏向于冷色,那该类产品将是您的理想选择。T型欧式吸油烟机:其整体外观形态类似于倒T型。其他类:除了上面谈到的几种类型外,一些主流品牌会根据自己品牌和市场发展的需要,从生活中吸取设计灵感,开发出一些形态比较特别的产品。
二、材质.中式吸油烟机的材质比较单一,目前市场上基本采用烤漆面板,表面经过磷化(防止生锈)工艺处理后再烤漆喷涂,实在耐用。欧式吸油烟机的材质选用,与其外观款式的形态密不可分,如同一句俗话:什么样的人穿什么样的衣服。弧形欧式吸油烟机:烟罩材质基本为拉丝不锈钢,面板一般都为透明钢化玻璃。塔形欧式吸油烟机:烟罩、面板一般采用的都是不锈钢材质。T型欧式吸油烟机:烟罩材质一般以不锈钢为主,但其面板材质通常采用两种材质组合。
三、性能.在选定您偏好的吸油烟机款式和材质后,您还需要了解一些关于吸油烟机基本性能的知识。这样才能在今后的使用中,获得真正的方便。一般来说,我们要关注的吸油烟机性能指标主要有:
1、安全性能:吸油烟机作为家用电器产品,安全性是最首要的性能指标。所以它应该通过国家CCC强制产品认证。
2、风量:一般来说,风量值越大,越能快速、及时地将厨房的油烟排尽。在额定电压和额定频率下,吸油烟机以最高档转速运转,在特定的试验装置中,当静压值为零时对应的排风量不低于7m3/min。所以我们在挑选吸油烟机时,当其他指标都良好的情况下,尽可能挑选风量值大的。顺便提一下,风量并不是想设计多大就多大,它受多种因素的制约。目前市场上排风量达到14m3/min就已经很好了。
3、风压:风压值越大,吸油烟机抗倒风能力越强。在额定电压和额定频率下,吸油烟机以最高档转速运转,在特定的试验装置中,当风量为7m3/min时的静压值应不低于80Pa。风压是衡量吸油烟机性能的一个重要技术指标,如果排烟管较长或接到公共烟道中,由于排烟压力损失很大,就需要更大的风压,才能保证将烟气排出。所以,当其他指标都良好的情况下,风压值越大越好。同样,风压同风量一样也受诸多因素的制约。
4、噪音:噪音也是衡量吸油烟机性能的一个重要技术指标,它是指在额定电压、额定频率下,以最高转速档运转,按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值不大于74dB,对于该指标,噪音当然是越低越好。
5、气味降低度:在规定的实验条件下,实验室的最大气味浓度与吸油烟机工作状态下的最大气味浓度之差与实验室的最大气味浓度之比。直观的感觉,该指标值越大越好,也就意味着排油烟效果越好。
 

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